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上元节除了吃汤圆 还有啥风俗

2016-02-22 来源:网络#p#网络#p#网络#p#网络#p#网 责任编辑:网络专员 点击:

  元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,由于这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程,据一般的资料与民俗传说,正月十五在西汉已经受到重视,汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭奠“太一”的活动,被后人视作正月十五祭奠天神的先声。不过,正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传进,对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。 由于这是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的习俗是差未几的,但各地也还是有自己的特点。

  吃元宵

  正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮或油炸,热热火火,团团圆圆。

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