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日常饮食注意五点 让你远离癌症困扰

2016-04-01 来源:网络 责任编辑:网络专员 点击:

  癌症这么预防?据研究表明,不良的饮食习惯会导致多种癌症的发生,由此可见,日常饮食习惯是多么重要。病从口进这一说法的确是真实的。那么我们日常饮食该如何留意预防癌症呢?漂亮女人网小编教你五个字让你阔别癌症困扰。

  一、吃 “粗”

  食品中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。各种粮食本来都是膳食纤维的来源,但受到加工的影响,加工越精细,膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点" 粗 "。富含膳食纤维的食品包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进进体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌。

  值得推荐的是,豆类脂肪少,纤维多,不仅可有效降低患子宫内膜癌风险,由于含较多抗氧化物质,还能预防乳腺癌。粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素,可促进新陈代谢,增强体质。其中,硒是一种抗癌物质,可与体内各种致癌物" 绑在一起 ",通过消化道排出体外。建议大家在日常饮食中适当增加粗粮的摄进量。比如把莜麦面、玉米面和面粉掺在一起,做成杂面馒头或面条;把红小豆、绿豆混在一起煮杂豆粥。但要留意不论哪种粗粮都以蒸煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。

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